Вытяжка без воздуховода: виды моделей для вентиляции кухни и советы по их выбору

Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Оглавление

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

  • Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
  • Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
  • Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
  • Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
  • Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
  • Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
  • Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

  • Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
  • Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
  • От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
  • От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
  • От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.

Кухонные вытяжки без воздуховода: виды, советы по выбору

Сегодня практически на каждой кухне установлена вытяжка. Благодаря этому устройству продукты горения жиров и испарения не оседают на стенах, мебели и окнах. До недавнего времени все выделения выводились наружу через вентиляционную систему. Но несколько лет назад на рынке появилась новая модель — вытяжка без воздуховода.

Для установки таких устройств не нужно проделывать вентиляционное отверстие, что очень удобно для владельцев квартир и домов, которые не желают блокировать вентиляционный ход.

Принцип работы

Вытяжка на кухню без воздуховода оснащена мотором, приводящим в движение вентилятор и включающим в работу очищающие узлы. Благодаря вентилятору в системе образуется тяга, способствующая всасыванию вредных испарений из кухни.

Большинство современных моделей могут работать в нескольких режимах — вытяжном и циркуляционном. Каждый из этих режимов направляет загрязненный воздух в разные места.

Вытяжной режим гонит воздух к вентиляционной шахте или на улицу. Это достигается благодаря специальным хомутам, подключающим воздуховод.

Работа циркуляционного режима заключается в очистке грязного воздуха и возврате его в помещение.

Какие же бывают виды вытяжек без воздуховода? В настоящее время производители выпускают плоские и встраиваемые модели.

Последние выглядят на кухне очень аккуратно и занимают минимум места. Встраиваемую вытяжку можно легко замаскировать под навесной шкаф или панель. К тому же существуют и выдвижные встраиваемые устройства, которые после использования убираются, освобождая пространство на кухне.

В комплектацию плоских вытяжек входит корпусная панель, вентилятор и фильтры. Эти модели также отличаются компактными размерами и вписываются в пространство даже самой миниатюрной кухни.

Преимущества вытяжек без воздуховода

Несмотря на то, что многие считают наиболее эффективными устройства, выводящие испарения из помещения на улицу, вытяжки для кухни без воздуховодов отличаются рядом полезных преимуществ.

  1. В процессе работы устройства, подключенного к воздуховоду, всё работает относительно нормально. Но следует учитывать, что вентиляционные системы рассчитаны на определённую нагрузку, при превышении которой значительно ухудшается качество вентиляции. При отключенной поточной кухонной вытяжке происходит прекращение естественного обмена воздуха вследствие блокирования воздуховодной трубой вентиляционного канала. Поэтому поточная вытяжка негативно влияет на качество работы вентсистемы, снижая её эффективность минимум в два раза. Вытяжка же для кухни без воздуховода таких проблем не создаёт, она просто рециркулирует воздух в процессе своей работы. А когда она выключена, естественный воздухообмен, запланированный при постройке дома, не нарушается. В этом и состоит главный плюс моделей данного вида.
  2. Второе преимущество заключается в легкости конструкции. Она не включает в свою комплектацию массивные трубы, которые загромождают пространство помещения. Вытяжка на кухню без воздуховода — это компактная плоская поверхность, располагающаяся горизонтально полу. Такие модели не перегружают стену своим весом и не портят интерьер кухни.
  3. Еще один плюс — достаточно простой монтаж. Чтобы установить конструкцию, нужно просто закрепить её на стене, используя бытовые инструменты, и подключить вилку к розетке.
  4. Достоинством вытяжки считают также очень простую замену и уход за фильтрами. Данные конструкции оснащены двумя видами фильтров. Как правило, фильтры грубой очистки изготавливают из металла, благодаря чему за ними достаточно просто ухаживать. Моют фильтры неабразивными моющими средствами вручную или с помощью посудомоечной машины. При засоре угольных фильтров старые фильтры выбрасываются и устанавливаются новые.
  5. Несомненным достоинством вытяжек без воздуховода является их цена. Такие модели стоят значительно дешевле по сравнению с обычными конструкциями. К тому же установить рециркуляционную вытяжку сможет любой мужчина, не обладающий специальными навыками: для этого достаточно просто сделать в стене монтажные отверстия и закрепить устройство.
  6. Вопреки распространенному мнению о том, что проточные модели очищают воздух значительно лучше, рециркуляционные тоже отлично справляются со своей задачей. Главное — правильно ухаживать за устройством и вовремя менять фильтры.
Читайте также:  Замена патрона на дрели: как снять сверлильное изделие с резьбы и поменять его на новый

Недостатки

  1. В вытяжках для кухни без воздуховодов есть угольные фильтры, которые после загрязнения не поддаются очистке. Поэтому их необходимо периодически менять на новые, что приводит к дополнительным расходам. При этом многих интересует вопрос: на сколько хватает одного угольного фильтра? На самом деле его срок службы зависит от многих факторов: это и количество человек в семье, и частота использования вытяжки. Кроме того, при частом приготовлении жирных жареных блюд фильтры загрязняются быстрее. В среднем одного фильтра хватает на 3-6 месяцев. Однако некоторые современные модели поточных вытяжек также оборудованы фильтрами, требующими периодической замены.
  2. Производители вытяжек без воздуховода выпускают их в небольшом дизайнерском разнообразии. Чаще всего они имеют благородные простые формы и лаконичные образы, в то время как проточные модели изготавливаются в разнообразных вариантах: от самых скромных до роскошных каминных.

Как выбрать?

Чтобы новая вытяжка без воздуховода радовала своих хозяев долгое время, нужно знать, как правильно выбрать именно ту модель, которая вам подходит. Сегодня в продаже можно найти модели, которые отличаются по дизайну, размерам, типу монтажа и дополнительным функциям. Самые простые вытяжки оснащены встроенной подсветкой и переключателем скоростей. Более дорогие варианты могут выпускаться с датчиками, автоматически включающими или выключающими вытяжку. Устройства класса люкс способны реагировать на изменения влажности воздуха и температуры, самостоятельно подбирая нужный режим работы. Фильтры в таких моделях оснащены индикаторами, сигнализирующими о загрязнении. Также в комплекте с некоторыми вытяжками идёт пульт управления, благодаря которому устройством можно управлять из любого уголка кухни.

Советы по выбору

  • Выбирая ту или иную модель, необходимо обращать внимание на её производительность. Для этого следует умножить площадь помещения на его высоту, а полученный результат умножить на 12 (норма СЭС по обновлению кухонного воздуха).
  • От устройств больших размеров лучше отказаться, поскольку они работают более шумно по сравнению с маленькими. Кроме того, большая вытяжка будет расходовать больше электроэнергии, что повлечет за собой нежелательные дополнительные расходы.
  • Чтобы подобрать самую тихую модель, следует обратить внимание на показатели шума, указанные в инструкции. Самый небольшой уровень шума характеризуется цифрой в 40 Дб.
  • Лучше всего выбирать устройство с большим диапазоном регулировок. Это позволит вам более точно регулировать работу вытяжки.
  • Перед тем как покупать то или иное устройство, желательно ознакомиться с отзывами и рекомендациями людей, которые уже пользуются такими моделями. Следует также учитывать, что низкая цена позволит сэкономить средства на небольшой срок, а спустя некоторое время дешевая вытяжка может начать часто выходить из строя, требуя постоянных ремонтов или вообще полной замены.

Самые популярные бренды

В настоящее время вытяжки без воздуховода предлагают многие производители. Выбрав один из ведущих брендов, можно обеспечить бесперебойную работу техники за сравнительно небольшую стоимость.

  • «Ariston» — известный производитель, выпускающий различные виды техники на протяжении 15 лет. Вытяжки данной фирмы зарекомендовали себя с хорошей стороны.
  • «Integra» — также является довольно распространённым брендом, качественно удаляющим ненужные испарения на кухне. Вытяжки от этого производителя отличаются качественными фильтрами, обеспечивающими долгие сроки эксплуатации.
  • «Zigmund-Shtain» и «Bosch»— немецкие фирмы-производители выпускают продукцию, которая зарекомендовала себя на мировом рынке как одна из самых надёжных. Поэтому каждая хозяйка может быть уверена, что на её кухне воздух будет всегда чистым и свежим.

Рециркуляционные вытяжки прекрасно зарекомендовали себя эффективной работой и длительными сроками эксплуатации. К тому же данные устройства — это уникальное и простое решение такой проблемы, как малогабаритность некоторых помещений и эргономичность.

Вытяжка без отвода в вентиляцию: принцип работы, типовые схемы и правила монтажа

Установка вытяжки на кухне обусловлена нормами обустройства вентиляции в жилом помещении. Если нет возможности подключения прибора к общедомовой системе, монтируется вытяжка без отвода в вентиляцию (другие наименования – рециркуляционная, угольная).

Мы расскажем об особенностях и принципе действия вытяжного устройства без воздуховода. В представленной нами статье подробно описаны технические характеристики, разобраны его плюсы и минусы. Для желающих самостоятельно установить вытяжное оборудование приведено монтажное руководство.

Типовые схемы вентиляции на кухне

Существует две основные схемы устройства кухонной вентиляции: естественная и принудительная. В первом случае проветривание производится с помощью отверстий в стенах и открытых форточек, с одной стороны, и общедомовых вентиляционных каналов с другой.

Во втором случае смена воздуха осуществляется механическим путем, с помощью установки энергозависимых устройств. Наиболее удачным признан третий, комбинированный вариант, при котором одновременно задействованы естественная приточная схема, согласно которой воздух самопроизвольно поступает в помещение, и принудительный отвод через кухонные вытяжки.

Существует и третий вид – комбинированные приборы, которые оснащены двойными фильтрами и воздуховодом, могут работать как с подключением к вентиляционной шахте, так и самостоятельно.

Естественная вентиляция имеет единственное преимущество: для обеспечения комфортного микроклимата на кухне (как и в других комнатах) не требуются дополнительные материальные вложения.

Но она обладает низкой эффективностью. Когда происходит процесс готовки на электрической или газовой плите, из-за медленного воздухообмена быстро распространяются тяжелые запахи.

Устройства для обеспечения принудительной вентиляции гораздо производительнее, однако необходимо для реализации механической схемы оборудование зависимо от поставок электроэнергии.

С учетом указанных особенностей и используется комбинированная схема, объединяющая работу вытяжных устройств и естественной вентиляционной системы.

С типичными схемами и вариантами устройства вентиляции на кухне ознакомит статья, которую мы советуем прочесть.

Виды вытяжек без отвода в вентиляцию

Если сравнивать два вида вытяжек – с отводом в вентиляцию и без него – то плюсов больше у первой категории. Главное преимущество состоит в более высокой производительности, благодаря которой воздухообмен осуществляется гораздо быстрее.

Иногда ряд технических моментов препятствует монтажу вытяжного устройства с вентканалом, и приходится покупать вытяжку для кухни без отвода и подключения в вентиляцию, то есть рециркуляционную.

Современные устройства для очистки воздуха отличаются материалом изготовления, дизайном, техническими возможностями.

Стоимость приборов напрямую зависит от технической «начинки», качества угольных и жировых фильтрующих элементов, дизайна и уровня производителя. Но выбирать следует аккуратно: порой модели раскрученных марок ничем не отличаются от малоизвестных производителей, а стоят в 2-3 раза дороже.

Принцип работы рециркуляционных моделей

В отличие от вытяжки с отводом в вентиляцию, угольные модели не «выкачивают» воздух из помещения в вентиляционный канал, а производят его циркуляцию с очищением в процессе фильтрации.

Главными рабочими элементами вытяжной системы, обеспечивающими рециркуляцию, являются двигатель и вентилятор. Встречаются варианты с 2 двигателями или с 1 двигателем, но 2 вентиляторами по бокам. Они расположены внутри корпуса, над фильтрами (у купольных моделей) или между ними (у встроенных разновидностей).

Производительность зависит от мощности двигателя, который работает от сети 220 вольт. Это значит, что перед монтажом угольной модели необходимо установить отдельную розетку для подключения. Некоторые ошибочно думают, что для обеспечения необходимого объема свежего воздуха только вытяжки с отводом требуют приточной вентиляции.

На самом деле и рециркуляционные модели нуждаются в постоянном обновлении воздушного потока, так как очистка воздуха фильтрами не делает его свежее – она просто удаляет жирные пары и мельчайшие частички грязи. Следовательно, проветривание естественным путем также необходимо производить ежедневно.

Обзор технических характеристик

При покупке новой вытяжки или замене старой необходимо выяснить особенности конкретных моделей. Внимание следует уделить и конструкции, и дизайну, а главное – техническим характеристикам, от которых зависит эффективность работы вентиляционного оборудования.

Расчет производительности устройства

Чтобы правильно сориентироваться с выбором эффективного устройства, необходимо знать точную площадь помещения. Обычно и производительность, и желательная величина кухни указываются в техническом паспорте изделия.

Например, Крона Камилла 600 обладает производительностью 550 м³/ч (в режиме рециркуляции – 385 м³/ч), поэтому она рекомендована для обслуживания помещения до 11м² (высота потолков 2,5-2,7 м).

Чтобы вычислить производительность самостоятельно, необходимо объем помещения умножить на количество рециркуляционных циклов и учесть коэффициент погрешности. Для кухни минимальное количество рециркуляционных циклов – 12, КП – 1,3. Следовательно, чтобы узнать необходимую производительность, считаем:

11 х 2,5 х 12 х 1,3 = 429 м³/ч

Можно сделать вывод, что при использовании вытяжки Крона Камилла 600 для достаточного воздухообмена на площади 11 м² лучше использовать режим с отводом в вентиляцию, а рециркуляцией пользоваться только как дополнительной функцией.

Коэффициент погрешности 1,3 обычно используют при расчетах производительности вытяжек с отводом, для рециркуляционных моделей он чуть больше – 1,7.

Так ли важен уровень шума?

Второй важный параметр, на который необходимо обратить внимание – это уровень шума. Если владельцы квартиры или дома много времени проводят на кухне, желательно, чтобы он был минимальным. Также этот момент актуален для тех, кто живет в студиях, где жилая комната объединена с кухней.

Современные устройства работают достаточно тихо, так как оборудованы специальной акустической защитой от шума. В угольных вытяжках звуки могут издавать вентилятор, мотор и движущийся внутри конструкции воздух.

У приборов с отводом в вентиляцию шумы нередко появляются и по причине неправильно подключенных воздухоотводных каналов.

Высокая стоимость модели не показатель того, что вытяжка будет работать тихо. Напротив, дорогое оборудование производительнее дешевого, поэтому часто именно приборы с высоким ценником создают много фоновых звуков – более 60 дБ. Предположим, у модели Neff D55ML66N0 (36 тыс.руб.) уровень шума 72 дБ, а у Elica Hidden HT (51,5 тыс.руб.) – 62 дБ.

Удобное управление и регулировка

Пользоваться вытяжкой приходится ежедневно, поэтому желательно приобретать модель с доступным, понятным и удобным управлением. Все варианты управления можно разделить на две большие категории: ручное и дистанционное.

Ручное (или механическое) имеет разновидности:

  • ползунковое (встречается все реже);
  • кнопочное (наиболее распространенный вид);

Дорогие модели оснащаются электронными устройствами управления с сенсорными контактными панелями для передачи команд.

Модели среднего ценового сегмента оформлены традиционно: на передней панели находится ряд кнопок, с помощью которых можно задать нужный режим (отводной или рециркуляционный), изменить скорость, включить подсветку.

У моделей с Д/У практически все регулировки осуществляются с пульта, но на лицевой панели также имеются кнопки или сенсорный экран для выбора режима работы. Чем удобнее способ эксплуатации, тем дороже оборудование.

Важные функции и опции

Кроме основных технических характеристик, существует ряд свойств, которые могут стать очень полезными в процессе эксплуатации. Но если дополнительные функции не нужны – можно хорошо сэкономить на покупке, так как электронная начинка, разнообразные режимы, программирование увеличивают стоимость в несколько раз.

Как выбрать вытяжку для кухни без воздуховода

Вытяжка на кухне – необходимое оборудование для каждой кухни и надежный помощник любой хозяйки. Но традиционное подключение вытяжки к вентиляционному каналу может быть использовано не всегда.
В этих случаях используется альтернативный вариант: рециркуляционные устройства, которые не требуется подсоединить к вытяжному колодцу. И возникает вопрос – как правильно выбрать вытяжку для кухни без воздуховода?

Для этого нужно обратить внимание на следующие критерии:

  1. Эстетические соображения. Как будет смотреться приобретенное устройство.
  2. Размеры изделия. Перед покупкой надо сделать расчеты.
  3. Конфигурация прибора.
  4. Мощность. Производительность напрямую зависит от площади кухни.
  5. Функциональность устройства.

Чтобы правильно разобраться в выборе, нужно понимать, что собой представляет изделие.

Устройство и принцип работы вытяжки без воздуховодов

Стандартное кухонное устройство, по сути – вентилятор, который втягивает воздух и нагнетает его в воздуховод. А если оно в частном доме, то – на улицу. Это вытяжка с отводом в вентиляцию.

Читайте также:  Электрический теплый пол: схема и последовательность укладки, преимущества конструкции

Вытяжка без нагнетания к воздуховоду не подсоединяется. Она представляет не вентиляционное, а циркуляционное изделие. Воздух в этом случае не удаляется из кухни, а фильтруется и выходит внутри помещения.

В связи с этим такие устройства называются рециркуляционными вытяжками. В корпусе применяется двух этапный способ фильтрования. Просачиваясь через фильтры, вычищенный воздух не удаляется в колодец, а попадает обратно в помещение кухни.

Выдувается он через отверстия, которые расположены спереди или сбоку корпуса устройства. Иногда на вытяжках без воздуховода сверху располагаются короба с отверстиями, и тогда фильтрованный воздух поступает только к потолку помещения.

А в других случаях такие изделия имеют тот же принцип работы, что и традиционные вытяжки с воздуховодом. При этом выделяют два типа устройств: с механическим и электрическим управлением. Приборы с электроприводом могут обладать сенсорным или кнопочным координированием.

Модель с механическим режимом имеет бегунок, с помощью которого включается и регулируется мощность. С механическим управлением вытяжки стоят незначительно дешевле, чем с электрическим приводом.

Типы вытяжек в зависимости от крепления

Значительным фактором при выборе вытяжного устройства является монтаж изделия. Лучшим вариантом была бы одновременная покупка мебели и оборудования. Как же различаются изделия в зависимости от расположения?

Они бывают трех основных типов:

  1. Подвесные модели. Достоинством настенных изделий является то, что они подойдут для любой маленькой кухни. Фиксируется вытяжка точно над плитой, и свои задачи выполняет с помощью угольных фильтров. В связи с такой расположенностью, над ней часто вместо воздуховода устанавливают дополнительно кухонный шкафчик.
  2. Встроенныевытяжки. Прибор монтируется в тумбу, которая соответственно вешается над плитой. Такие изделия более эффективны по производительности, так как они обладают выдвигаемой панелью. С помощью ее легче регулировать процесс вентиляции. Встроенная модель имеет металлический фильтр, который не нужно менять, а стоит лишь помыть его.
  3. Купольные устройства. Фиксируются к потолку и могут располагаться с промежутком от стены кухни. Раньше подобные изделия применялись в ресторанах и кафе, а теперь купольную модель можно найти на рынке, причем разного размера и дизайна. Сегодня встречаются вытяжки из древесины, металла, стекла и другого материала.

Как в принципе будет работать вытяжка без воздуховодов – не зависит от каждого отдельного расположения, а вот достоинства таких устройств очевидны.

Преимущества и недостатки

Данные изделия без отвода в вентиляцию имеют свои определенные плюсы при установке:

  • Допустимость использовать устройства в тех случаях, когда нет возможности подсоединиться к воздуховоду и вывода на улицу;
  • Приемлемая стоимость. Прибор оценивается значительно дешевле традиционных вытяжных устройств, к тому же не надо дополнительно тратиться на приобретение воздуховодов, кронштейнов;
  • Простой монтаж модели. Нет необходимости подсоединять к воздуховоду, при этом меньше занимает места;

К преимуществам, и в то же время к недостаткам можно отнести то, что при продолжительной работе не требуется вентиляции в отличие от обычной вытяжки с воздуховодом. Но в то же время, человеку для нормального пребывания необходим свежий приток воздуха.

Кроме этого, у подобных изделий наблюдаются другие недостатки по сравнению с классическими моделями:

  • Замена фильтров. Поскольку нагрузка на очищение увеличена, то требуется часто обновлять фильтрующие элементы, которые стоят недешево;
  • Небольшой ассортимент изделий;
  • Эффективность устройства на 90%. Сильные запахи от пригорания даже новые фильтры не могут полностью заглушить.

Выбор изделия

Покупая вытяжное устройство для кухни, нужно ориентироваться, какие бывают вытяжки для кухни без воздуховода. Как и все виды вытяжек для кухни с воздуховодом они могут иметь одинаковые режимы скоростей, аналогичную подсветку и похожую панель управления. Но существенная разница между этими двумя типами приборов все-таки есть.

Их отличают по разным параметрам:

  1. По мощности. Усилия для прогонки воздуха через угольные фильтры требуется больше, соответственно нужен мощнее двигатель
  2. По уровню шума. В связи с тем, что применяется двигатель с увеличенной производительностью, во время эксплуатации появляется увеличенный характерный звук во время работы.
  3. По внешнему виду. Вытяжки без воздуховода компактнее по габаритам, их легко можно «спрятать» в подвесной шкаф
  4. По типу фильтра. В рециркуляционных вытяжках используются два вида фильтров: угольные и жировые очистители. Первые являются фильтрами кухонной вытяжки, и их цель – очищение воздуха от запахов и вредных газов. Принцип работы у них заключается в прохождении воздушного потока через прослойку активированного угля.

Жировые фильтры освобождают воздух от копоти и частичек пригара, таким образом, они относятся к фильтрам грубой очистки.

В связи с интенсивной загрузкой эти очистители у приборов без воздуховодов подлежат регулярной замене.

Но если у вас нет желания постоянно менять фильтрующие элементы, то существует альтернативный вариант: выбрать изделие, обладающее металлическим фильтром.

Работать устройство будет с таким же успехом, а вот очистители уже не придется так часто менять, так как их можно мыть и использовать многократно.

Уход за устройством

Вытяжка является незаменимым помощником каждой хозяйки на кухне. Поскольку она впитывает все запахи и примеси вредного газа в момент приготовления еды.

Прибор прослужит длительное время, если за ним регулярно ухаживать: проводить чистку или замену фильтрующих элементов, а также всех других съемных деталей.

Операция нетрудная, но может явиться действительно испытанием, если жировые наслоения скапливались годами. В связи с этим каждая хозяйка должна знать, как отмыть изделие в любом случае.

Полная очистка подразумевает уход за корпусом, решеткой и всех деталей внутри прибора. Перед началом чистки нужно прочитать инструкцию на тот случай, если производители оставили какие-то важные рекомендации при уходе за моделью. Отключить от электросети.

Затем нужно провести ряд подготовительных процедур:

  • Снять крышку вытяжки и достать фильтрующий элемент;
  • Отсоединить подающую трубу к вентиляционному каналу, если устройство с воздуховодом;
  • Проверить корпус изделия на загрязнения.

После того как снимаются комплектующие детали изделия, их нужно промыть в чистящем средстве. А вот с очищением решетки, возможно, придется попробовать разные способы и средства для мытья.

Найдено много методов избавления жировых накоплений на вытяжке, газовой плите и другом оборудовании.

Народные средства для отмывания жира и накипи:

  1. Сода. При обработке содовым раствором, нужно налить в большую емкость воды, добавить 3-5 столовых ложек соды, перемешать и кипятить в этом растворе загрязненное изделие 20-25 минут. Таким образом, промывают металлический фильтр и решетку. Если они не входят в емкость, то можно с разных сторон прокипятить. Затем достаем, просушиваем и собираем в обратном порядке.
  2. Средство для мытья посуды. Отмывает только небольшие загрязнения, используем так: нужно поместить фильтрующий элемент в растворе на несколько минут, затем оттереть до полной чистоты, промыть кипятком и просушить.
  3. Уксусная кислота. Это средство применяют в том случае, когда нужно очистить изделие от старой застоявшейся грязи. Для этого необходимо смоченной в кислоте тряпкой протереть все жировые места и через 10 минут очистить растворившийся жир. Промыть детали водой и просушить.

При работе нужно соблюдать меры предосторожности: пользоваться резиновыми перчатками.

Монтаж

Устанавливать вытяжку без воздуховода будет несложно, если даже для этого нет особых навыков. Ее не нужно подключать к вентиляционному каналу, однако следует учитывать некоторые моменты при монтаже.

Встраиваемую вытяжку без воздуховода нужно производить на расстоянии 50-70 см от плиты. В случае более низкого монтажа возможен перегрев прибора, а если выставить выше 70 см, то падает эффективность вытяжки.

Чтобы установить вытяжку без воздуховода, нужно предварительно заказать отдельный ящик под этот прибор. Основное отличие такого навесного шкафчика заключается в отсутствии его дна, при этом вытяжное устройство будет располагаться на средней полке.

Эта плоскость имеет 4 отверстия для крепления изделия. На следующем этапе нужно произвести разметку и установить шкаф. Таким образом, за дверцей шкафа спрячутся ненужные элементы устройства, и все будет выглядеть в одном стиле с подвесными шкафами от кухонной стенки.

В дополнение можно провести в шкаф розетку, что поспособствует убрать лишние свисающие провода, которые портят эстетичный вид кухни.

Чтобы не ошибиться при выборе и покупке вытяжки, надо учитывать частоту приготовления пищи, площадь и интерьер на кухне. И в таком случае ваша покупка будет нужным приобретением, без которого сейчас трудно представить благоустройство в современной кухне.

О разновидностях вытяжек подробнее можно посмотреть по видео:

Вытяжка на кухню: виды вытяжек для кухни без воздухоотвода

Кухонная вытяжка – это один из главных атрибутов кухонной техники, поскольку ее основной функцией является очищение воздуха кухни от гари, дыма, запахов, испарений и других подобных результатов тепловой обработки продуктов. Благодаря кухонной без воздуховода вытяжке, вы без особых усилий сможете поддерживать чистоту на кухне.

Вытяжки без воздуховода для плиты

В настоящее время рынок предлагает огромный ассортимент бытовой техники, в том числе кухонных вытяжек различных фирм-производителей, которые отличаются принципом работы, качеством, своим внешним видом, и естественно, стоимостью.

Как выбрать кухонную вытяжку, попытаемся рассказать в этой статье, рассмотрев подробней один из видов кухонных вытяжек – кухонные вытяжки без воздуховода, или фильтрационные вытяжки, которые сравнительно недавно появились на рынке бытовой техники.

Преимущества и недостатки

Основными преимуществами вытяжек без воздуховода являются:

  • простота установки, поскольку вам не потребуется устанавливать воздухопровод и подсоединять его к вентиляции дома;
  • современные фильтрационные вытяжки при работе создают намного меньше шума по сравнению с вытяжками с воздуховодом;
  • вытяжки без воздуховода подойдут к практически любому дизайну и для любого варианта планировки кухни вашей кухни и не испортят интерьер, поскольку нет необходимости устанавливать и вписывать в дизайн кухни воздухопровод;
  • такие вытяжки используют в работе меньше электроэнергии, чем вытяжки с воздуховодом;
  • высокий уровень очищения воздуха в помещении, и даже подойдут для кухни в доме с печкой.

Основным недостатком таких вытяжек является замена и стоимость расходных материалов (жироулавливающих и угольных фильтров), которые нужно менять с регулярной периодичностью, каждые три-шесть месяцев. Но в данном случае этот факт полностью оправдывает качество очищения ими воздуха, а также простота установки, что вполне позволяет выполнить самостоятельно работы по монтажу и установке вытяжки и таким образом сэкономить на стоимости этих работ.

В настоящее время фильтрационные вытяжки могут быть произведены из разных типов материалов, но в большинстве случаев они сделаны из металла, стекла, а также других современных материалов.

В зависимости от формы такие вытяжки могут быть горизонтальными, которые идеально подойдут для небольшой кухни, и вертикальными, лучше подходящими для больших помещений.
Вытяжки без воздуховода могут быть навесными, а также встроенными, которые можно скрыть, таким образом не нарушив целостность интерьера вашей кухни ее установкой.
Таким же качеством обладают и телескопические вытяжки. По каким параметрам следует выбирать холодильник для дома, на что обратить внимание читайте здесь.

Как правильно выбрать электрическую без отвода в вентиляцию

Чтобы не ошибиться при выборе и покупке вытяжки без воздуховода для вашей кухни, нужно учитывать множество факторов, основными из которых являются:

  1. Необходимая мощностьвытяжки, которая зависит от размеров вашей кухни.
  2. Внешний вид, размеры и форма вытяжки, правильный выбор которых позволит вытяжке гармонично вписаться в интерьер вашей кухни.

Мощность и тип электровытяжки

Перед выбором вытяжки для кухни прежде всего необходимо определить ее нужную производительность, которая зависит от объемов вашей кухни. Чтобы рассчитать производительность, нужно площадь помещения умножить на его высоту, в результате чего мы узнаем объем кухни,потом результат умножить на 10 или 12.
Это и есть число, которое равняется величине необходимой мощности вытяжки для кухни. Какая посудомойка лучше и как правильно выбрать посудомоечную машину узнайте тут.

При покупке вытяжки лучше выбрать модель, которая имеет регулируемый диапазон мощности,что даст возможностьбольшего контроля над ее работой. Следует отметить, что параметры вытяжки без воздуховода должны соответствовать или быть не меньше габаритов варочной поверхности духового шкафа.

Необходимо знать,что для небольшого помещения не нужна вытяжка с максимальной мощностью, поскольку чем больше мощность вытяжки, тем больше она издает шума при работе. На сегодняшний день оптимальными показателями для мощности вытяжки является мощность триста-шестьсот кубометров в час.

Фильтры: сменный угольный, жироулавливающий

Вытяжки без воздуховода содержат два вида фильтров:

  • угольные сменные, функцией которых является очищение воздуха от запахов, дыма, гари, копоти, испарений;
  • жироулавливающие кассетные, которые предназначены для очищения воздуха от жира;

Принцип работы вытяжки с такими фильтрами заключается в постоянной циркуляции воздуха (плоские циркуляционные) без трубы, который очищается и вновь выходит в помещение.

Нужно помнить, что эти фильтры подлежат регулярной замене с периодичностью, указанной производителем в технических характеристиках вытяжки.

Материал поверхности корпуса

Материал, из которого изготовлен корпус вытяжки, значительно влияет на ее внешний вид, и естественно, на стоимость. Если у вас установлены фальшбалки, то желательно подбирать вытяжку, в тон ей.
На сегодняшний день при производстве вытяжек используют следующие материалы:

  • металл (алюминий, нержавеющая сталь);
  • эмаль;
  • закаленное стекло.

Самый недорогой материал для корпуса вытяжки – это эмаль,которая является прочным материалом. Такой корпус электровытяжки легко мыть, причем этот процесс не требует использования специальных моющих средств и особых усилий.

Вытяжки из закаленного стекла имеют стильный и изысканный вид. Но за такими вытяжками нужен непростой специальный уход, а также береженое обращение с ними.

Таким образом, каждый материал, из которых производят корпуса вытяжек, имеет свои преимущества и недостатки.

Дополнительные функции

Фильтрационные вытяжки, предлагаемые на сегодняшний день рынком бытовой техники, могут иметь дополнительные функции. Вот некоторые из них:

  • подсветка, функциями которой являются не только освещение рабочей зоны, но и дополнение дизайна кухни;
  • функции автоматического включения, при которой вытяжка автоматически включается при работе варочной поверхности, и выключения;
  • дистанционное управление вытяжкой, которое позволяет ее эксплуатировать с помощью пульта управления;
  • индикатор загрязнения фильтров вытяжки.

Нужно помнить, что чем больше функций имеет вытяжка, тем больше ее стоимость.

Просмотрите советы как выбрать вытяжку на кухню:

Читайте также:  Беспроводной звонок на дверь в квартиру и частный дом: устройство, преимущества и недостатки, отличие от обычного

Рейтинг моделей

В настоящее время рынок предлагает большое разнообразие кухонных вытяжек известных мировых производителей, которые гарантируют их качество.
Одними из наиболее популярных фирм-производителей кухонных вытяжек на сегодняшний день являются:

  • фирма HOTPOINT ARISTON, продукция которой зарекомендовала себя своим качеством и надежностью;
  • бренд GATA, вытяжки которых славятся своей безупречной работой и долговечностью;
  • известная немецкая компания BOSH, вытяжки которых представлены в огромном ассортименте и зарекомендовали себя очень давно на рынке с положительной стороны;
  • компания VENTOLUX, которая славится применением новейших технологий при изготовлении своей продукции;
  • фирма ELEKTROLUX, вытяжки которых – это разнообразие, индивидуальность, красота и качество.

Вытяжки этих мировых производителей уже несколько лет подряд занимают первые места во всевозможных рейтингах как на просторах СНГ, так и за рубежом.

Кухня в красном цвете – страстная, эксцентричная и роскошная.

Как сделать откидной стол для маленькой кухни расскажет эта статья.

Монтаж, подключение, установка на кухне

Монтаж фильтрационных вытяжек значительно проще и занимает намного меньше времени, чем монтаж вытяжек с воздуховодом, ведь для ее установки не требуется устанавливать и подводить к вентиляции воздухопровод на кухне.
При монтаже с выводом в вентиляцию потребителю нужно всего лишь на расстоянии около 75 см от варочной поверхности (например, встроенной электрической плиты) закрепить ее корпус на стене при помощи двух болтов, если она навесная, или установить таким же путем внутрь мебели, если она встроенная. После фиксации корпуса, вытяжка готова к использованию по своему прямому назначению. Так же вы можете почитать про то, как устроена островная вытяжка и про умные гаджеты для дома.

Уход за кухонной вытяжкой

  • основной уход за вытяжкой без воздуховода сводится к регулярной замене фильтров, что очень важно для качества ее работы;
  • необходимым является уход за корпусом вытяжки, который заключается в регулярном его мытье с помощью специальных моющих средств, имеющихся в большом ассортименте на рынке бытовой химии, и не требует особых усилий;
  • при добросовестном и регулярном уходе вытяжка на кухне прослужит вам очень долго.

Видео советы по уходу за вытяжкой:

Отзывы потребителей

Множество потребителей на сегодняшний день оценили преимущества и недостатки вытяжек без воздуховода.
Такие вытяжки производства авторитетных мировых компаний имеют много положительных отзывов, что оказывает большое влияние при выборе пользователями фильтрационных вытяжек.
Перед выбором и покупкой вытяжки обязательно изучите отзывы потребителей, из которых вы, пусть и субъективно, узнаете мнения других людей о работе той или иной вытяжки.
Это поможет вам при выборе такого важного устройства кухонной техники.

Помните, что экономить на приобретении такой техники нельзя, поскольку от этого зависит ее качественная и долговечная работа.

Таким образом, анализируя материалы статьи, делаем вывод: если на вашей кухне стоят металлопластиковые окна и канал вентиляции в кухне один, то выбирать и подключение делать стоит именно вытяжки без воздуховода (отвода), чтобы вентиляционная система канала оставалась открытой для регулировки воздухообмена на кухне даже тогда, когда вытяжка не работает. Как выбрать, и какая самая лучшая электромясорубка расскажет этот материал.

Особенности кухонных вытяжек без воздуховодов: преимущества и технические решения

Процесс приготовления пищи всегда связан с обильными испарениями, восходящими от кухонной плиты или варочной поверхности. Проблема даже не в их повышенной температуре – она практически не оказывает никакого влияния на детали интерьера кухни.

Поднимающиеся пары перенасыщены жирами и белковыми соединениями, зачастую имеют сильный и даже не для всех приятный запах.

Эти вещества легко оседают на потолке и стенах, на предметах мебели, приводя помещение кухни в неопрятный вид и становясь, помимо этого, средой для развития колоний микроорганизмов.

Одним словом, идеальным вариантом будет собрать и отвести за пределы помещения поднимающиеся испарения. Однако, не всегда это возможно по тем или иным причинам. В этом случае на выручку приходят кухонные вытяжки без воздуховода.

Когда вытяжка без воздуховода становится оптимальным решением

По большому счету, само название «вытяжка» для моделей, работающих без воздуховода, несколько некорректное. Скорее, правильным было бы их назвать «рециркуляторными фильтрующими установками».

Поднимающийся от плиты воздух не вытягивается наружу, а после прохождения определенной фильтрации остается в том же помещении. Однако название – устоявшееся, просто подразумевающее прибор для очистки кухонной атмосферы.

Безусловно, эффективность вытяжек, которые попросту выводят из кухни поднимающиеся от плиты испарения, значительно выше.

Однако обязательное условие для их установки – наличие выводного канала или отверстия в стене на улицу. А вот с эти возможны сразу несколько проблем.

  1. Очень часто в качестве возможного варианта рассматривается стандартный вентиляционный канал, имеющийся на каждой кухне в домах многоэтажной застройки.

С одной стороны – почему бы нет, но с другой – множественные нюансы могут помешать реализации такой схемы.

  • В домах старой постройки такие каналы очень часто сильно зарастают жировыми и грязевыми отложениями, что уменьшает их нормальное сечение и, стало быть, расчетную производительность.

Они могут попросту не справиться со своей прямой задачей – естественной вентиляцией воздуха, особенно – в случае дополнительной нагрузки, тем более, если в стояке на разных этажах установлены принудительные вытяжные устройства.

  • В случае установки на кухне газового бездымоходного водонагревательного прибора даже незначительное уменьшение вентиляционного окна категорически запрещено.

Считается, что выходом из ситуации может послужить установка специальной, более широкой решетки, с патрубком для подключения воздуховода от вытяжки и с окном для обычной вентиляции. Однако и здесь может поджидать «сюрприз», особенно в зимнее время, когда окна по большей части закрыты.

Принудительный поток воздуха, создаваемый вытяжкой в вентканале, приводит к определенному разряжению в помещении кухни. Так как притока воздуха извне может не хватить, он начинает поступать с нижней части вентиляционного канала – эффект обратной тяги, наполняя помещение «ароматами» нижних этажей.

  1. Отверстие в наружной стене, казалось бы, решает все вопросы.

Однако, не у всех есть возможность его проделать, особенно на верхних этажах. Кроме того, оно нередко получается довольно далеко расположенным от плиты, и не всем нравятся длинные воздуховодные каналы, которые могут не вписываться в общую дизайнерскую концепцию кухни.

В перечисленных ситуациях выход один – остановить свой выбор на вытяжке без воздуховода.

Принцип функционирования и особенности эксплуатации

Принципиальная схема вытяжки такого типа достаточно проста. Электрический привод необходимой мощности с вентилятором-крыльчаткой создает разрежение в пространстве над плитой, в некоторых моделях – около плиты, тем самым направляя поток разогретого воздуха и испарений через корпус прибора.

В нем установлены несколько фильтров, проходя последовательно через которые, воздух получает требуемую очистку и вновь возвращается в помещение кухни. Таким образом, во время работы вытяжки создается принудительная циркуляция воздушных масс с их постоянным очищением.

Чем обеспечивается очистка?

  1. Вне зависимости от типа вытяжки первых всегда идёт обезжиривающий фильтр.

Он может быть в одном их трех исполнений:

  • Алюминиевые или нержавеющие – представляет собой многослойную ячеистую модульную конструкцию, при прохождении через которую частицы жира оседают на ее поверхностях.

Такие фильтры хороши тем, что являются обслуживаемыми – при зарастании жиром и копотью их достаточно тщательно отмыть с применением жирорастворяющих моющих средств. Габариты большинства фильтров позволяют их очищать в посудомоечной машине.

  • Фильтры из акрилового волокна.

Также считаются многоразовыми, хотя срок службы у них, конечно, поменьше. Они поддаются периодической ручной стирке в теплой воде с использованием моющих средств. Выжимать после этого не следует – можно повредить их геометрическую конфигурацию.

  • Одноразовые фильтры исполняются из синтепона, бумаги, флизелина.

Требуют регулярной замены – когда нанесённая на них маркировка становится нечитаемой от слоя жира и грязи, или когда становится очевидным неудовлетворительное пропускание ими воздуха.

  1. Если для вытяжки, выводящей испарения наружу, первого фильтра вполне достаточно, то для моделей без воздуховода не обойтись без специальных угольных фильтров.

Их задача – устранения запахов и окончательная очистка воздуха, возвращаемого в помещение.

Количество таких модулей может быть различным. Замену их производят также по мере выработки ими своих полезных качеств, а некоторые модели современных вытяжек оснащены специальной системой контроля и индикации уровня засорения фильтров, предупреждающей хозяев о необходимости установки новых.

Сам процесс эксплуатации вытяжки предельно прост – ее включают в начале приготовления пищи, устанавливая, при необходимости, нужную мощность привода, и выключают спустя некоторое время по окончанию готовки. Правда, это касается только недорогих, бюджетных моделей.

Электроника и здесь приходит на помощь:

  • Многие современные вытяжки оснащены процессорным управлением с выводом на дисплей параметров работы и необходимых предустановок.
  • Прибор может быть оснащен часами и таймером, на котором можно задать время включения и выключения, в том числе – периодического, проходящего в отсутствии хозяев для эффективного проветривания помещения.
  • Удобная функция – наличие специальных датчиков, которые дадут сигнал на пуск вытяжки при повышении температуры или влажности до определённого предела, и самостоятельно выключат ее при нормализации параметров.
  • «Умная» вытяжка сама определится с требуемым режимом работы, выбрав оптимальную частоту вращения привода в зависимости от интенсивности испарений.
  • Прибор может оснащаться и пультом дистанционного управления.

Разнообразие компоновочных схем

Практически все вытяжки, представленные в продаже, имеют возможность как автономной работы, по принципу рециркуляции, так и с выводом испарений наружу. Все зависит от их способа монтажа в конкретных условиях кухни.

Существует несколько разновидностей вытяжек, различающихся по принципу своего размещения:

  • Самая распространенная схема – пристенная модель.

Они крепятся к стене на кронштейны непосредственно над варочной плитой.

Могут иметь классическую горизонтальную «плоскую» конструкцию, куполообразную («каминную»), либо быть наклонными, когда их рабочая поверхность расположена под углом, экономя тем самым свободное пространство над плитой.

  • Кухонные вытяжки, встраиваемые в шкаф – часто даже идут в комплекте с гарнитурами.

Они практически полностью скрыты из поля зрения мебельными панелями, оставляя на виду лишь дисплей с элементами управления.

Недостатки – определенные сложности при подборе к уже стоящей мебели (по глубине и ширине встраивания) и при монтаже. Размер рабочей поверхности может быть недостаточным, но это решается использованием телескопической выдвижной компоновки.

  • Вытяжки, встраиваемые в столешницу, относятся к самым современным моделям.

Создаваемый ими воздушный поток не дает подниматься испарениям вверх – они сразу же засасываются в фильтрующую систему. Такие вытяжки могут иметь выдвижную рабочую поверхность, которая поднимается сзади плиты при включении прибора. Другой вариант – расположение втяжных решеток на уровне стола по периметру варочной поверхности.

Достоинства – необычность системы, скрытность размещения. Недостатки – высокие цены, трудоемкий монтаж, требующий вызова квалифицированных специалистов.

  • Особый случай – островные вытяжки.

Их применяют тогда, когда смелый дизайнерский замысел разместил плиту посредине помещения кухни. Ситуация нечастая, но предусмотренная создателями вытяжек. Такие приборы жестко крепятся или подвешиваются к потолку.

Помимо технических характеристик, вытяжка должна гармонировать по дизайну, прежде всего с плитой. И не важно что у вас стоит: электрическая варочная панель со стеклокерамикой или газовая с эмалированным покрытием.

Также стоит учитывать материал из которого сделана мойка, если она имеет металлическую поверхность – то и вытяжка из хромированного метала будет смотреться лучше.

Достоинства и недостатки циркуляционных вытяжек для кухни

Что можно отнести к достоинствам вытяжек, работающих без воздуховодов:

  • Относительная простота монтажа, отсутствие необходимости согласования установки и проведения дополнительных строительных работ.
  • Плиту можно разместить где угодно, не связывая этого с местом вентиляционного канала или внешней стены.
  • Предельная простота в эксплуатации.
  • Не нарушается режим нормальной вентиляции воздуха.

Недостатки подобных вытяжек:

  • Эффективность работы значительно меньше, нежели у приборов, выводящих испарения наружу.
  • Установленные в вытяжку фильтры не снижают уровня повышенной влажности при приготовлении пищи.
  • Прибор работает только при включенном электроприводе – это может сопровождаться определенным шумом.
  • Необходимость контроля за состоянием фильтров и периодической замены одноразовых модулей.

Стоимость

Как уже говорилось, в принципе, все современные вытяжки могут работать в обоих режимах. Таким образом, различие будет лишь в наличии воздуховодов и количестве применяемых фильтров.

Модели вытяжек без воздуховодаКраткое описаниеПроизводительность в режиме рециркуляцииГабаритыЦена
Jetair Senti SI/F/50Настенная, горизонтальная, плоская. Металлический и угольный фильтр – в комплекте. Механическое управление.200 м³/ч500×470×801990
Turbo F00480Фильтр угольный490
Krona KELLY 500White 1MНастенная, горизонтальная, плоская.Мех. Управление, 3 скорости + интенсивный режим.250 – 350 м³/ч, в зависимости от скорости500×505×1503090
тип КЕУгольный фильтр600
Shindo Pallada sensor 60 SS/BG 4ETCнастенная, наклонная, с периметрическим всасыванием. Электронное многофункциональное управление, сенсорная панельдо 350 м³/ч857×600×40015500
S.C.PU.02.06Угольный фильтр400
Faber FLEXA M6 АМ/X A60Встраиваемая в шкаф, электронно-механическое управление, 3 скорости, выдвижная панель-козырек310 м³/ч600×280×1803990
тип 6093057Угольный фильтр1190 за комплект (2 шт)
Siemens LI28031Встраиваемая в шкаф, электронно-механическое управление, 3 скорости, выдвижная панель-козырек200 – 300 м³/ч598×322×2808200
LZ 34500Угольный фильтр с повышенным ресурсом2580
Best Lift FPX Inoxвстраиваемая в столешницу, выдвижная панель, электронное управление, 4 скорости. Периметрическое всасываниедо 1200 м³/ч580×110×104589400
тип 08999115Угольный фильтр1110

Очевидно, что разброс цен на вытяжки для кухни без воздуховода чрезвычайно широк. Есть возможность подобрать себе вполне бюджетный вариант, недорогой в эксплуатации. Ну а если превалирует желание добиться эксклюзивности кухонного дизайна, то в продаже представлены суперсовременные модели, о верхней ценовой границе которых даже не приходится говорить.

Добавить комментарий